5月31日，学校食安办在文昌校区召开食品安全工作月度例会暨校园食品安全培训会议，总结工作，分析形势，安排部署当前校园食品安全重点工作，后勤管理处分管领导、饮食中心主任、各食堂负责人、食品安全管理员、定点供货商和饮食中心采购组相关人员参加会议。会议由后勤管理处副处长尹琛主持。
会议现场
会上，食安办通报了5月全校食品安全督导检查总体情况和隐患整改落实情况，饮食服务中心主任吴明林总结了5月饮食中心食品安全情况，布置了下一阶段主要工作任务。与会人员还一起进行了“认真履行责任 守护食品安全”专题学习，进一步强化了食品安全意识。
培训现场
尹琛在总结讲话中指出，食品安全工作永远在路上，它关系到全校师生的身体健康和生命安全，关系到学校的稳定发展，必须常抓不懈。她强调：食品从业者一是要提高政治站位，落实主体责任，坚决遵循“四个最严”要求。二是要强化风险意识，稳步提升学校集体用餐的质量和营养健康水平。三是要坚持问题导向，聚焦食材、加工等重点领域、环节，持续排查食品安全风险，举一反三，坚决杜绝任何食品安全事故发生。
