6月12日-28日，我校第十一届大学生科技节食品微生物操作技能大赛在柳石校区D栋实验楼202举行。比赛由学校团委主办，生物与化学工程学院承办，共80余名同学参加比赛。

比赛内容涉及显微镜的规范、熟练使用、微生物制片技术、革兰氏染色技术、无菌操作技术和微生物平板划线分离技术。最终，评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。

部分获奖作品

本次食品微生物实验操作技能大赛的举办，不仅巩固学生的专业知识，同时也提升学生的实验操作技能和实践动手能力，通过以赛促学、以赛促教，提升学生的综合素质。