7月17日下午，桂林旅游学院食品与健康学院学院院长何志贵教授一行3人到我校生物与化学工程学院参观交流。学院党委副书记、纪委书记钟兴、副院长蒋承建，广西糖资源绿色加工重点实验室办公室主任程昊、广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心办公室主任张昆明、食品科学与工程系主任陈通及唐婷范博士等青年骨干教师参加交流，交流会由学院党委副书记、纪委书记钟兴主持。双方就学科建设、教育教学、人才培养、科学研究、科研平台运转、基地及项目申报、如何更好地服务地方特色产业等内容进行了深入交流。

随后，一同来到广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心进行实地考察交流，程昊副研究员对各实验室、中试生产车间及其运行管理等进行了详细的介绍。他强调，高校应发挥平台作用，多和企业交流，了解企业现实需求，科研方向更有针对性，也便于与企业合作申报项目、进行科技攻关！最后，双方对今后广西特色食品产业的发展进行了充分的交流。