柳州有本“奇书”，仅有几页纸，看过都说“甜”！国学大师季羡林曾夸它→

在柳州市博物馆千千万万的馆藏中，有一件国家一级文物，国学大师季羡林在《蔗糖史》一书中盛赞：“这是一本奇书”，在中国制糖史上“是一部空前的专著”。这就是宋代王灼所撰的炼糖专著——《…[详细信息]

• 06/03优秀！我院本科生陈金足一作发表EI论文
• 06/03生化大讲堂开讲！广西大学知名学者李有志教授应邀作学术报告
• 05/23毕力同心创佳绩，惟实励新攀高峰——生化学院荣获学校2024年科研工作先进集体
• 05/13生物与化学工程学院举办2024年春季学期第四期学术讲座
• 05/13赛默飞世尔科技公司高级工程师罗俊应邀到我校作学术报告